jueves, 28 de abril de 2011

Qué Rica Mistura.




Yo considero que el plato nacional por excelencia es el Ceviche, no solo por ser un plato de un inigualable sabor y una exquisita textura, sino también por haber generado una tradición única apoyada en la gran cantidad de especies e insumos con el que este se cocina. Todo esto nos hace reconfirmar que el Ceviche por ser un plato con tantos modos de preparación tiene esa riqueza y variedad propia de nuestro país.

Nuestra triste célebre Incultura general.



El día Domingo 24 de Abril, se emitió en el programa Panorama un reportaje periodístico sobre la cultura general de los estudiantes de las principales universidades de nuestro país. A través de imágenes de personajes de la historia del Perú y el mundo, tales como Mario Vargas Llosa, Cesar Vallejo o Adolfo Hitler, así como también de fechas y siglas de algunas entidades, la Reportera formulaba preguntas que en el imaginario de todo estudiante universitario deberían primar y ser de carácter básico.Dichos estudiantes demostraron su deplorable nivel de cultura, el cual demuestra que hacen falta mayores esfuerzos y filtros escolares y universitarios que garanticen la calidad y el aprendizaje en todas las esferas educativas. Yo tengo fe en que lograr esto es posible, ojala todos la tengan y ojala no la perdamos.

La evolución de la Escritura.



Este documental nos relata el papel fundamental que ha tenido la escritura en nuestra historia, desde la necesidad del hombre por comunicarse hasta la conformación de la misma.
El hombre es un ser que por naturaleza necesita comunicarse, y esto lo podemos contrastar con el hecho de que ya se esmeraba por buscar formas tales como el Pictograma, ideogramas y jeroglíficos.

Incluso antes de la imprenta de Gutenberg, la oralidad era la forma más eficiente de transmitir conocimientos, lo que sin duda generó y le otorgó la importancia que hoy tiene.

Finalmente, cabe recalcar que los griegos consideraban que la escritura nos debilita el pensamiento, yo por el contrario creo que, tomando lo mejor de ella, la fortalece.

martes, 26 de abril de 2011

Los 10 imperdibles de la lista de los 100 mejores libros de la historia.



1. Guerra y paz- Leon Tolstoi:Guerra y Paz es una obra maestra de la literatura que escribió Tolstoi en el curso de cinco años desde 1865 a 1869. Sobre el fondo de grandes acontecimientos históricos desde el principio del siglo XIX, la campaña de los rusos en Prusia con la famosa batalla de Austerlitz, la campaña de los ejércitos franceses en Rusia con la batalla de Borodín y el incendio de Moscú, se entrelazan las vicisitudes de dos familias nobles rusas, los Bolkonska y los Rostov, entre cuyos miembros se halla como círculo de conexión la figura del conde Pedro Bezeschov, en torno al cual se estrechan los numerosos y complicados hilos que parten de las crónicas familiares. El personaje de Pedro refleja la presencia viva de Tolstoi en esta monumental novela.

2. El mal de Portnoy- Philip Roth:En sus sesiones de psicoanálisis, Alexander Portnoy, un judío americano de treinta y tres años, confiesa su psiquiatra como su vida privada ha estado dominada por la obsesión por el sexo. En un divertido y a la vez amargo ejercicio de autocrítica, Portnoy relata su vida, desde su infancia en un típico hogar judío de Nueva Jersey, pasando por su incapacidad de relacionarse con las mujeres de un modo que no sea sexual, hasta los recientes acontecimientos que lo han llevado hasta el diván del psiquiatra. Un libro que no invita a la reflexión del sujeto semipervertido que todos tenemos dentro.

3. Paraíso Perdido- John Milton:Un trabajo casi sin paralelo desde el punto de vista de longitud y naturaleza épica, el deslumbrante Milton captura maravillosamente lo que él cree en lo referente a la historia de la creación. Usando una mezcla del mito griego con su conocimiento extenso de la literatura clásica, del verso polémico que intoxica ocasionalmente (particularmente en la presentación del casi-héroe Satán), y de sus propias convicciones, Milton presenta esta vez un complejo y cautivador cuento. También parece revelar sus dificultades internas con el tema en cuestión, como las muchas contradicciones fascinantes respecto a la predestinación de Adán y Eva ante la posibilidad de convertirse en seres libres.

4. La naranja mecánica- Anthony Burgess:Cuenta la historia del adolescente Alex y sus tres amigos en un mundo de crueldad y destrucción. Alex tiene los principales atributos humanos: amor a la agresión, amor al lenguaje, amor a la belleza. Pero es joven y no ha entendido aún la verdadera importancia de la libertad, la que disfruta de un modo violento. En cierto sentido vive en el edén, y sólo cuando cae (como en verdad le ocurre, desde una ventana) parece capaz de llegar a transformarse en un verdadero ser humano.

5. Lolita de Vladimir Nabokov:La historia de la obsesión de Humbert Humbert, un profesor cuarentón, por la doceañera Lolita es una extraordinaria novela de amor en la que intervienen dos componentes explosivos: la atracción «perversa» por las nínfulas y el incesto. Un itinerario a través de la locura y la muerte, que desemboca en una estilizadísima violencia, narrado, a la vez con autoironía y lirismo desenfrenado, por el propio Humbert Humbert. Lolita es también un retrato ácido y visionario de los Estados Unidos, de los horrores suburbanos y de la cultura del plástico y del motel. En resumen, una exhibición deslumbrante de talento y humor a cargo de un escritor que confesó que le hubiera encantado filmar los pic-nics de Lewis Carrol.

6. Lo que el viento se llevó de Margaret Mitchell:Scarlett O’Hara vive en Tara, una gran plantación del estado sureño de Georgia, y está enamorada de Ashley Wilkes, que en breve contraerá matrimonio con Melanie Hamilton. Estamos en 1861, en los prolegómenos de la guerra de Secesión, y todos los jóvenes sureños muestran entusiasmo por entrar en combate, excepto el atractivo aventurero Rhett Butler. A Butler le gusta Scarlett, pero ésta sigue enamorada de Ashley, que acaba de hacer público su compromiso con Melanie. Despechada, Scarlett acepta la propuesta de matrimonio de Charles, el hermano de Melanie, al que desprecia. Años más tarde, y como consecuencia del final de la guerra, ya viuda, Scarlett debe afrontar situaciones nuevas como el hambre, el dolor y la pérdida e instalarse en Atlanta, donde Melanie espera noticias de Ashley y Butler aparece de nuevo.

7. Un mundo feliz de Aldous Huxley:En este libro visionario escrito en 1932, Aldous Huxley imagina una sociedad que utilizaría la genética y el clonaje para el condicionamiento y el control de los individuos. En esta sociedad futurista, todos los niños son concebidos en probetas. Ellos son genéticamente condicionados para pertenecer a una de las 5 categorías de población. De la más inteligente a la más estúpida: los Alpha (la elite), los Betas (los ejecutantes), los Gammas (los empleados subalternos), los Deltas y los Epsilones (destinados a trabajos arduos). "El mundo feliz" describe también lo que seria una dictadura perfecta que tendría la apariencia de una democracia, una cárcel sin muros en el cual los prisioneros no sonarían en evadirse. Un sistema de esclavitud donde, gracias al sistema de consumo y el entretenimiento, los esclavos tendrían el amor de su servitud.

8. Orgullo y prejuicio- Jane Austen:Se publicó por primera vez el 28 de enero de 1813 como una obra anónima, sin que figurara el nombre de su autora. La novela describe poco más de un año en la vida de un pequeño grupo de jóvenes en el campo cerca de Londres en el cambio de siglo, reinando Jorge III.

9.El corazón de las tinieblas- Joseph Conrad: La novela se centra en un marinero llamado Charlie Marlow, el cual narra una travesía que realizó años atrás por el río Congo, en busca del señor Kurtz, el jefe de una explotación de marfil en el Congo, y que a lo largo de la novela adquiere un carácter simbólico y ambiguo.

10.El hombre invisible- Ralph Ellison:Un científico que teoriza que si se cambia el índice refractivo de una persona para coincidir exactamente con el del aire y su cuerpo no absorbe ni refleja la luz, entonces no será visible. Griffin (personaje principal) logra llevar a cabo este proceso consigo mismo, pero luego no consigue volver a ser visible, llegando a un estado mental inestable como resultado.